Era da diverso tempo che volevo cimentarmi in questi biscottini al "fleur de sel" ed ora eccoli qui ...
Li avevo trovati sul sito della bravissima Sigrid Verbert incappandoci molto per caso (qui il sito) e trovandomi catapultata in una realtà parallela fatta di biscotti - dolci e tante tante altre golosità.
Così ho iniziato qualche ricerca su internet e soprattutto sono andata alla ricerca del suo favoloso libro "Regali golosi".
Oltre al libro non potevo certo fare a meno dell'incredibile stampo-timbro Brigitte Keks (è un set apposito composto da uno stampo per biscotti - tipo biscotti Oro Saiwa per intenderci - ed un timbro sul quale inserire le lettere dell'alfabeto in modo da formare qualsiasi tipo di parola - nel mio caso ho scritto il nome del mio bimbo Niccolò. Il set è acquistabile online oppure è possibile reperirlo in un negozio ben fornito di articoli per la casa (io ad esempio sono di Firenze e sono riuscita a trovarlo da Bartolini ad un prezzo di circa 15 euro).
Una volta che ero a produrre biscotti ho spaziato un pò e ne ho fatti di varie forme tra cui questi:
Insomma sinceramente ve li consiglio, personalmente mi hanno conquistata !!!!
